Alergenos iconos

Etiquetas de alérgenos

Como parte de nuestro enfoque de especificación estandarizada de productos, utilizamos representaciones gráficas en algunos de nuestros productos, para algunos de los más de 200 atributos de productos que tenemos. Por ejemplo, los ingredientes alergénicos se representan gráficamente utilizando nuestro propio conjunto de iconos. Este enfoque visual estandarizado permite al usuario, de un vistazo, reconocer fácilmente e interpretar rápidamente si un producto que está vendiendo, cocinando o comiendo contiene alguno de los 14 principales ingredientes alergénicos alimentarios.
Tiene sentido utilizar representaciones gráficas, ya que el cerebro humano puede interpretarlas más rápidamente que el texto. Piense en el botón de encendido/apagado del mando a distancia del televisor o en el botón de encendido del ordenador, o en muchos otros aparatos electrónicos del hogar. Todos tienen el mismo aspecto, con un gráfico estándar que el usuario puede reconocer y entender rápidamente.
Esto no sólo genera familiaridad y confianza en los usuarios, sino que se convierte en algo natural para ellos. Ofrece un enfoque universal sin que los fabricantes de televisores tengan que reinventar la rueda para diseñar diferentes símbolos de encendido/apagado en sus mandos a distancia, y eso es lo que queremos hacer con los alérgenos alimentarios.

Símbolos de alérgenos en los menús

23 de junio de 2021A partir de la segunda sesión de verano, los estudiantes de Penn State que coman en el campus tendrán más facilidad para identificar la información sobre los alérgenos de los alimentos y los platos que se adaptan a sus necesidades y preferencias dietéticas. La Oficina del Dietista Registrado, que proporciona educación nutricional y apoyo a las operaciones de Comedor del Campus en todos los campus de Penn State que ofrecen comedores autogestionados en el campus, lanzará tarjetas de elementos de menú con un nuevo sistema de identificación de iconos de alérgenos.
Las nuevas tarjetas de menú ayudarán a los estudiantes a hacer elecciones que se ajusten a sus alergias, intolerancias o necesidades dietéticas especiales. Cuando se sirva un plato en un comedor, se etiquetará con una tarjeta de menú.
Con un vistazo a la tarjeta del menú, los clientes pueden ver qué alérgenos contiene cada plato. Además de la información sobre los alérgenos, las tarjetas incluirán indicadores de dietas especiales. Los estudiantes y los comensales podrán saber si un plato contiene carne de cerdo, si es sin carne, si es vegano, si es halal o si es sin gluten. El comedor introducirá la designación “GF” para indicar que un plato es apto para el gluten, lo que significa que está hecho sin ingredientes que contienen gluten o trigo.

Alergenos iconos online

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Formulario de alérgenos

A partir del 1 de octubre de 2021, los requisitos para el etiquetado de alimentos preenvasados para la venta directa (PPDS) cambiarán en la Isla de Man. El nuevo etiquetado ayudará a proteger a los consumidores proporcionando información sobre los alérgenos que puede salvar vidas en el envase. Puede encontrar más información haciendo clic en el icono de cambios en el etiquetado de alérgenos (PPDS) que aparece arriba.
Las empresas alimentarias deben informar si utilizan alguno de los 14 alérgenos como ingredientes en los alimentos y bebidas que ofrecen. Esta lista ha sido identificada por la legislación alimentaria como los alérgenos más potentes y prevalentes.

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