Aperitivos para bares

Las mejores barritas 2020

Nos encantan las barritas de granola dulces tanto como a cualquier otra persona, pero tampoco vemos razón para aburrirnos comiendo la misma barrita de siempre con los mismos sabores de siempre. ¿Por qué no probar una barrita saludable salada, o incluso ácida, para variar?
Las barritas saladas de Epic llevan carne de calidad: bisonte, ternera, pollo, bacon, salmón y venado. La marca elabora sus barritas sin gluten y aptas para celíacos a partir de carnes orgánicas criadas con cuidado y complementadas con frutos secos y semillas. Estas barritas son perfectas para los que tienen antojo de aperitivos sabrosos y para los que intentan controlar su consumo de azúcar.
Lo que no tienen: gluten, organismos modificados genéticamente (OMG), conservantes, aromas artificiales, azúcares refinados, proteínas excesivamente procesadas, cereales, productos lácteos, lactosa, soja, maíz, huevos y cacahuetes.
¿Te apetece un panecillo con todo? En lugar de eso, opta por esta saludable barra salada. Está hecha con quinoa, mijo, amaranto, garbanzos y otros increíbles ingredientes integrales en lugar de trigo refinado y grasas procesadas. Cada barrita tiene cero azúcares añadidos y muchas proteínas y fibra.

Comidas de bar creativas

Que comas algo grasiento y relleno de queso no significa que no deba estar bien hecho. ¿Palitos de mozzarella reventados? ¿Sándwiches de queso a la parrilla con poco queso? Todos nos merecemos algo mejor.
Con ese espíritu, hemos recopilado todas las recetas que necesitas para una gloriosa noche de borrachera (o una mañana reparadora). Piensa en aros de cebolla rebozados con cerveza (que no dejarán que la cebolla se salga de su envoltorio), perritos de maíz que no pueden faltar y alitas calientes para absorber toda la cerveza de las 2 de la mañana y Netflix que puedas soportar.
El chef David Kinch, del restaurante Manresa de Los Gatos (California), que cuenta con una estrella Michelin, utiliza un método de confit tradicional francés en el que las patatas se cocinan a fuego lento en grasa de pato. Obtenga la receta de los Tater Tots de David Kinch ”
En Mitzi’s, en Winnipeg (Canadá), estos palitos de pollo se sirven con patatas fritas, ensalada de col y una salsa de miel y eneldo; están tan buenos que incluso los adultos hacen cola para comerlos. Ver la receta de Mitzi’s Chicken Fingers ”
Los sabores ahumados y picantes de los chips de barbacoa son fáciles de crear en casa con una sencilla mezcla que combina las especias clásicas de la salsa barbacoa, como el chile en polvo, el ajo en polvo y la cebolla en polvo, con el toque añadido de la pimienta de cayena. Lo bueno de hacer los chips de barbacoa tú mismo es que puedes modificar la cantidad de calor, especias o sal según tus preferencias.

Aperitivos de bar en el mundo

Cuándo usar: Siempre que se utilice granadina, en algunas bebidas verdes como el Martini de Manzana Agria y el Midori Sour, siempre que se utilice Collins Mix, en algunas bebidas mixtas que se utilicen Sweet and Sour Mix y en Manhattans.
Hoy en día hay muchas aceitunas diferentes en el mercado. Algunas aceitunas vienen solas y otras vienen rellenas de pimienta u otros ingredientes. Vienen en un frasco listas para usar. Asegúrese de refrigerarlas después de abrirlas.
Ruedas de lima: Corta los extremos de la lima. A continuación, corta rodajas de un extremo a otro. Usa tu criterio para determinar el grosor de las rodajas. Por último, haz un corte desde el centro de la rueda de lima hasta el borde para que pueda asentarse en el vaso.
Cuándo usarla: Cada vez que prepares una bebida con refresco de lima-limón, agua tónica y algunas veces agua con gas, en bebidas que contengan zumo de lima como el Cosmopolitan, y en algunas bebidas que contengan mezcla agridulce como las Margaritas.
Lemon Twist: Corta los extremos del limón. A continuación, corte la corteza de un extremo a otro haciendo tiras de 1/3 de pulgada (asegúrese de no cortar la carne del limón). Por último, pela las tiras.

Aperitivos de pub modernos

Si quieres un tentempié que te ayude a esperar hasta la siguiente comida, pero quieres que sea saludable, debes optar por algo que te llene, te satisfaga y sea delicioso, lo que significa que esa bolsa de patatas fritas probablemente no sea un buen bocadillo. Una buena barrita puede ser saciante y deliciosa, y hay muchas opciones y variedades en el mercado. Hay montones de sabores diferentes para satisfacer cualquier antojo, y las barritas son increíblemente cómodas, ya que se pueden comer sobre la marcha sin ensuciar. El truco está en encontrar una barrita saludable que cumpla todos estos requisitos. Algunas barritas, aunque deliciosas, pueden estar cargadas de carbohidratos y azúcar. Eso está bien de vez en cuando, pero en general, intenta buscar algo con un buen equilibrio de grasas saludables, proteínas y fibra para que te llene y te dé un pequeño impulso de energía. Sigue leyendo para conocer algunas de las mejores barritas saludables que existen.
Las barritas RXBars tienen grandes ingredientes: ésta está hecha de chocolate 100%, claras de huevo, dátiles y nueces, y nada más. Con un bajo contenido en azúcar y un alto contenido en proteínas y fibra, son una excelente opción para picar. También son deliciosas, y ésta sabe a rico chocolate con una pizca de sal marina.

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