Descorchar botella sin sacacorchos

cómo abrir una botella de vino con un mechero

A menos que te guste el vino en caja, tus botellas de vino van a estar cerradas con un corcho o con un tapón de rosca, este último no debería estar mal visto, especialmente si se trata de vino blanco. Sin embargo, la mayoría de las bodegas siguen prefiriendo los tapones de corcho a los de rosca, y eso significa que necesitarás un sacacorchos.Si te falta el sacacorchos, o no lo tienes a mano, no te preocupes: hay muchas formas diferentes de abrir la botella sin que caigan pequeñas migas de corcho en el vino.
2. Una cuchara de madera con un mango largo y fino es el instrumento perfecto para empujar el corcho hacia la botella y liberar el vino, según Food Mob Bites. Retira el papel de aluminio que cubre la botella y aplica presión en la parte superior del corcho. Con un poco de fuerza, debería liberarse y deslizarse dentro de la botella sin crear ninguna miga de corcho.
3. Si no te gusta la idea de tener un corcho dentro de la botella, hay una forma de sacarlo después de haberlo introducido. Haz un nudo en forma de ocho en un trozo de cuerda y bájalo hasta el cuello de la botella, con el nudo primero. Inclina la botella para crear un poco de espacio en un lado, para permitir que la cuerda anudada se deslice más allá del corcho y por debajo de él. Imágenes de Saul/Instructables

cómo abrir una botella de vino con un cuchillo

Es una historia conocida: tal vez estás organizando una fiesta de inauguración y tu equipo de cocina aún no ha sido desempacado, o tal vez estás en una velada al aire libre y la anfitriona olvidó ese pequeño pero importante detalle.
Este método es uno de nuestros favoritos porque la única “herramienta” necesaria es una simple llave. Si no se encuentra la molesta llave del vino, seguro que alguien del grupo se ha acordado de las llaves de casa. ¡Aquí tienes la esperanza!
Simplemente selecciona una de tus llaves de casa y empújala en el corcho en un ángulo de 45 grados. Sigue empujando la llave hasta que la mayor parte de ella esté introducida en el corcho. A continuación, gira el corcho unas cuantas veces, tirando hacia arriba, para sacarlo poco a poco de la botella. Sé cuidadoso para no acabar con la mitad del corcho en la parte superior de la botella.
Para abrir la botella, lo único que necesitas es un zapato y un poco de audacia. Quítate el zapato y pon la botella de vino dentro de él. Coloca la parte inferior de la botella en el lugar donde se supone que está tu tacón. Ahora viene la parte divertida.
Golpea la botella de vino atada al zapato contra algo firme, como una pared. El corcho acabará saliendo. Ten cuidado, sucede más rápido de lo que crees y no querrás derramar tus esfuerzos o, peor aún, romper la botella. También funciona si envuelves la base de la botella con una toalla y la golpeas contra la pared.

cómo abrir una botella de vino con un zapato

A todos nos ha pasado. Tienes una botella de vino pero no encuentras el sacacorchos. Que no cunda el pánico. Podrás seguir disfrutando de tu vino. Sólo tienes que seguir uno de los siguientes métodos, dependiendo de lo práctico o llamativo que te sientas y de las herramientas que tengas a mano. Lo primero es quitar el papel de aluminio. Independientemente del método que utilices, éste es el primer paso. A partir de ahí, puedes probar cualquiera de los métodos que se indican a continuación, pero -advertencia justa- son menos prácticos a medida que avanzas.
Empujar el corcho dentro de la botella es el método aprobado por los expertos enólogos y sumilleres. Podría romperse una uña, pero por lo demás es el método más seguro y sencillo. Una vez quitado el papel de aluminio, simplemente empuje el corcho dentro de la botella con los dedos o con un objeto pequeño y resistente, como una llave, un recipiente de lápiz de labios, el mango de una cuchara de madera o un bolígrafo. Esto siempre funciona”, dice el enólogo Stuart Spoto, de Spoto Family Wines. “Lo he hecho cientos de veces”. Dependiendo de la longitud del corcho y de la botella en cuestión, puede ser más difícil o más fácil, pero no debería llevar mucho tiempo. Sé cauto y paciente”, dice Spoto. Al empujar el corcho, el vino saldrá disparado, así que prepárate con una toalla alrededor de la botella.  Una vez que el corcho esté en la botella, puede bloquear el cuello, por lo que ayuda tener algo largo, como un tenedor o el dedo, para mover el corcho y asegurarse de poder verter el vino. Si se hace bien, el corcho debería estar intacto, de modo que, aunque esté sumergido en el vino, no hay que preocuparse de que haya pequeños trozos de corcho en el vino al verterlo.

cómo abrir una botella de vino sin sacacorchos youtube

Hoy en día, la gran mayoría de las botellas de vino se cierran con un tapón de rosca o con un corcho (el vino en caja no cuenta). Y aunque los tapones de rosca facilitan la apertura, muchas bodegas están volviendo a optar por el método de conservación del corcho, tras un breve paréntesis provocado por la fabricación de corchos de baja calidad en la década de 1980.
Sí, los corchos pueden ser 2-3 veces más caros que las tapas de rosca, y sí, los corchos naturales respiran a ritmos variables, lo que significa que son ligeramente impredecibles, pero no se puede escapar, la demanda mundial de corchos está en aumento.
Existen numerosas e ingeniosas formas de acceder a una botella de vino sin derramar ni una gota. Así que si te encuentras en una emergencia vinícola -tienes en tu poder una hermosa botella de vino, pero no tienes sacacorchos-, aquí tienes 5 maneras de cómo abrir una botella de vino sin un abridor.
Así que ahí lo tienes, 8 maneras de cómo abrir una botella de vino sin un abridor, incluso si no tienes un sacacorchos. ¿Has tenido que probar alguno de estos métodos? ¿O has encontrado tu propia manera de abrir una botella de vino? Cuéntanoslo.

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