Franziskaner tipos

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Descripción del saborGullinn. Ósætur, léttur, ferskur, kremaður, hverfandi beiskja. Banani, negull, gul epli.Tipo – HefeweizenDe color claro o dorado, una cerveza de trigo turbia con características de malta ligera y tonos de levadura como el plátano y el clavo con poco amargor. Estas cervezas están muy carbonatadas.Estilo – Cervezas de trigoLas dos variedades más comunes de cerveza de trigo son la Weizen de Alemania, que suele tener un aroma bastante prominente a plátano y clavo, y la Witbier de Bélgica, que suele tener un cuerpo más ligero que los tipos alemanes y suele estar especiada con ingredientes como corteza de cítricos y cilantro. Las cervezas de trigo suelen tener un cuerpo más bien suave. El lúpulo no destaca y el amargor es más bien escaso. El contenido de alcohol puede oscilar entre el 4,5% y el 8%.

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En 1397 se alude por primera vez a la Welser Prew en Múnich. La propiedad cambió a menudo hasta 1854, cuando la cervecería se trasladó a la ubicación que sigue ocupando en la actualidad. En 1867 se convirtió en la mayor cervecería de la ciudad y en 1909 comenzó a suministrar cerveza a Norteamérica.

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La Franziskaner Hefe-Weisse Dunkel es una cerveza de alta fermentación que destaca por su agradable nivel de carbonatación y su sabor a trigo. La alta calidad constante de este producto hace que sea una sensación de sabor refrescante de un tipo especial. Todas las cervezas weiss de Franziskaner se elaboran siguiendo estrictamente la Ley de Pureza de Baviera de 1516.Notas del maestro cervecero Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel gana adeptos con su sabor refrescante pero aromático y con cuerpo. Esta especialidad oscura y turbia es una delicia para los conocedores de la cerveza weiss y los aficionados a la cerveza bock.

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