Menu semanal para camping

Comidas fáciles de acampar para la familia

El camping te espera “justo al doblar el río”. Dejando de lado todas las referencias a Disney, la primavera ya está aquí. Esto significa que el clima se está calentando, las alergias están actuando por las flores florecientes, y las nuevas frutas y verduras van a estar en temporada.
Así que reúne a tus amigos y lo esencial para acampar, porque ésta es la temporada de las acampadas. Es el momento de canalizar el Henry David Thoreau que llevas dentro y pasar un rato a solas con la naturaleza. Por supuesto, los tentempiés son la parte más importante de cualquier excursión. Aquí tienes los 10 mejores alimentos para llevar de acampada.
Uno de mis favoritos es la marca Mountain House. Tienen una gran variedad de kits de comida disponibles para cualquier comida, y satisfarán cualquier hambre. Una de mis favoritas es la carne stroganoff. Con los alimentos deshidratados, se puede pensar que no habrá ningún sabor, pero son sorprendentemente deliciosos. Además, son fáciles de empaquetar y requieren poca cocción. Son especialmente buenos para aquellos que tienen dificultades técnicas para cocinar.
Un agradable tentempié para acampar es la mezcla de frutos secos. Algo divertido que puedes hacer con tu grupo mientras te preparas para la acampada es hacer una fiesta de mezcla de frutos secos. Este tentempié es ligero de transportar y fácil de hacer. Llévalo en tu propia ruta mientras haces senderismo.

Menú de acampada de 2 semanas

Cuando planificamos nuestras largas aventuras de acampada, como nuestra aventura de tres semanas por el Salvaje Oeste, el viaje de 2016 por Pensilvania o la reciente gira por Texas, es esencial desarrollar un plan de comidas fácil y sencillo. Tales viajes tendrán muchos días de viaje largo y muchos más días de diversión explorando. No quiero estresarme por las comidas que requieren mucho tiempo después de largos días en el coche, y ciertamente no quiero estar atrapado en la pequeña cocina de la caravana cuando hay tantas cosas emocionantes para ver. Por lo tanto, mi lema para planificar los menús del viaje siempre ha sido “mantenerlo simple”. En esta “guía de planificación de menús para autocaravanas sin fallos” te enseñaré las formas en las que me mantengo organizada y cómo puedes desarrollar un plan de menús que mantendrá a todo el mundo como un campista feliz.
Preferimos tener una mezcla de comidas -algunas que preparamos en una fogata y otras que podemos cocinar en una olla de cocción lenta, en la parrilla o en la estufa- para poder hacer malabares con las comidas según el clima. Por lo general, tratamos de hacer las comidas al aire libre al principio del viaje, si el tiempo es bueno, de modo que si tenemos algún día de mal tiempo más tarde, todavía tenemos comidas que podemos preparar en el interior o bajo el toldo. Por supuesto, hemos tenido algunos viajes en los que el tiempo ha sido miserable todo el tiempo, pero tener cierta flexibilidad en su menú hará que las cosas vayan mejor.

Comidas geniales para acampar con antelación

Como puedes ver, hemos planificado previamente algunas paradas en el camino en las ciudades más grandes. Elegí hacer esto porque realmente apreciamos las frutas y verduras frescas de forma regular, además de que vigilamos muy de cerca nuestra carne cruda, especialmente cuando viajamos así, por lo que no compramos demasiado a la vez. Creo que hemos hecho un buen trabajo siguiendo nuestro plan de menú. Y todo el mundo disfrutó de lo que planeamos, excepto mi hijo más exigente, por supuesto. Lo único que cambiaría si volviéramos a hacerlo sería ser más creativos con nuestros almuerzos, los sándwiches se volvieron aburridos bastante rápido cuando se combinaron con muchas hamburguesas.

Comida de camping para perezosos

Si quieres vivir a la antigua usanza mientras exploras la naturaleza, pero no quieres comer alubias calentadas al fuego en una lata, considera la comodidad de las comidas preparadas de antemano. No hay nada peor que dormir al aire libre sin acceso a una ducha que enfrentarse a la naturaleza con el estómago vacío. Vale la pena estar preparado. Ya tienes listos tus elementos esenciales para acampar y tus productos imprescindibles de hidratación; ahora sólo tienes que dominar estas recetas que pueden hacerse fácilmente con antelación o prepararse para cocinar fácilmente.
23. Pollo al limón y patatas en papel de aluminio: Las pechugas de pollo individuales se cocinan sobre montones de patatas rojas con mostaza de Dijon, limón y hierbas. Cada campista tiene su propio paquete de pollo, y no hay platos que lavar. (vía Damn Delicious)
25. Paquetes de papel de aluminio con jamón y queso: Ve por el camino de la pereza con hash browns prefabricados, jamón salado y un buen puñado de queso cheddar. Añade un huevo frito en la parte superior de cada bolsa terminada para un sustento extra. (vía Damn Delicious)
26. Sándwiches de desayuno para congelar con antelación: Los huevos, el queso y el bacon o la salchicha metidos en un panecillo inglés caliente son la combinación perfecta para alimentarte para las aventuras del día. Simplemente prepáralos y caliéntalos en el lugar. (vía The Cozy Cook)

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