Planos de cocinas industriales

herramienta de diseño de cocinas comerciales

El techo rústico oscuro y muchos otros elementos hacen que este diseño de cocina sea realmente industrialApuesto a que todo el mundo sabe lo que es el estilo industrial. Es una tendencia bastante agradable estéticamente pero no la más popular en el diseño de cocinas. Toma pistas de antiguos espacios industriales que se convierten en espacios habitables. Que tanto simplifica el proceso de diseño de una cocina como lo dificulta.
Lo bueno es que puedes dejar expuestas cosas como paredes de ladrillo, suelos de hormigón, madera desgastada, tuberías de ventilación y metal envejecido. Si no tienes estas cosas en tu interior, puede ser una tarea complicada falsearlas. Aunque hoy en día hay muchos tutoriales que muestran cómo se puede hacer.
Además de una isla, deberías considerar una mesa rústica y varias sillas vintage. También podrían convertirse en un gran punto focal. Los diferentes carros fijos y móviles también funcionan bien y podrían servir para varios propósitos a la vez. En cuanto a los gabinetes, con el entorno adecuado puede ir con gabinetes muy modernos, elegantes y brillantes y su cocina se vería muy bien. Aunque los armarios de acero inoxidable también son una opción a tener en cuenta.

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Una de las mayores inversiones al abrir un nuevo restaurante es la cocina. Una cocina comercial necesita un equipo de calidad industrial que resista el ajetreado horario de un restaurante. El diseño y la distribución de la cocina de un restaurante deben permitir que los alimentos fluyan sin problemas desde la zona de preparación hasta la línea. A veces, un restaurante nuevo tiene una ubicación fabulosa, pero un espacio de cocina pequeño, y hay que adaptar los planes en consecuencia.
La cocina es el corazón de su restaurante, donde su menú cobra vida. Es donde se preparan, cocinan y emplatan los alimentos. También es donde se traen los platos sucios, donde se almacenan los alimentos y donde se alojan todos tus utensilios, vajillas y equipos de cocina. A diferencia de lo que ocurre en casa, donde sólo estáis tú y tu familia, en la cocina de un restaurante entran y salen decenas de personas en cualquier turno, por lo que es importante estar organizado. Hay un lugar para cada cosa y cada cosa en su sitio. Esto no sólo ahorra tiempo durante los ajetreados turnos, sino que también ayuda a mantener la cocina.
Los hornos y cocinas comerciales están diseñados específicamente para cocinar a gran volumen. Aunque son uno de los equipos más caros que se pueden comprar, una buena cocina comercial puede durar décadas. El tipo de comida en el menú de su restaurante dictará el tipo de cocina comercial que necesitará. Por ejemplo, si va a incluir varios platos de barbacoa en su menú, necesitará una parrilla de buen tamaño. Si los platos salteados son un pilar de su menú de restaurante, entonces una cocina comercial de seis quemadores es ideal. Otras cosas que hay que tener en cuenta con cualquier cocina, horno o parrilla son el sistema de calefacción, ventilación y aire acondicionado (HVAC), que incluye las campanas y la seguridad contra incendios.

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¿Has recorrido alguna vez un mercadillo o una venta de garaje en busca de un tesoro escondido? Mejor aún, ¿alguna vez has reutilizado algo que has encontrado en algo nuevo y útil para tu hogar? Si eres un fanático de la reutilización de artículos para diferentes medios, entonces puedes ser un fanático del diseño de la cocina industrial. Abraza la combinación de lo viejo y lo nuevo con un estilo asequible que puedes incorporar a tu cocina.
Se trata de un diseño muy trabajado que adopta materiales expuestos como el ladrillo, las vigas de madera o las tuberías de metal. Es una contradicción de acabados rústicos y texturizados, exteriores resistentes y superficies lisas. Es un diseño para los que quieren coger trozos de imperfección y encontrar un hogar donde encajen perfectamente. No hace falta gastar mucho dinero para conseguir este estilo y lo mejor es que puedes ir tan refinado o despojado como quieras. Sea cual sea el resultado, su cocina tendrá un atractivo cálido y acogedor al que nunca le faltará carácter o individualidad.
Las piezas de este diseño pueden incorporarse a cualquier hogar, pero para sacar el máximo partido a la estética industrial hay que empezar con una buena base. Una base sólida para un diseño industrial es una planta espaciosa y abierta, junto con techos altos que le permitan experimentar. Quieres que la habitación muestre tus tuberías, ¡y no las vocales! Los techos altos te permiten quitar las capas y revelar todo el funcionamiento interno de la casa. Comprueba lo funcional que es tu espacio cuando te pones manos a la obra.

comentarios

Una cocina es una habitación o parte de una habitación utilizada para cocinar y preparar alimentos en una vivienda o en un establecimiento comercial. Una cocina residencial moderna de clase media suele estar equipada con un fogón, un fregadero con agua corriente caliente y fría, un frigorífico y encimeras y armarios de cocina dispuestos según un diseño modular. Muchos hogares tienen un horno microondas, un lavavajillas y otros electrodomésticos. Las funciones principales de una cocina son almacenar, preparar y cocinar alimentos (y realizar tareas relacionadas, como el lavado de vajilla). La habitación o zona también puede utilizarse para comer (o para pequeñas comidas, como el desayuno), para el entretenimiento y para lavar la ropa. El diseño y la construcción de cocinas es un mercado enorme en todo el mundo.
Las cocinas comerciales se encuentran en restaurantes, cafeterías, hoteles, hospitales, centros educativos y de trabajo, cuarteles del ejército y establecimientos similares. Estas cocinas suelen ser más grandes y estar equipadas con equipos más grandes y resistentes que una cocina residencial. Por ejemplo, un gran restaurante puede tener un enorme frigorífico y un gran lavavajillas comercial. En algunos casos, los equipos de cocina comerciales, como los fregaderos comerciales, se utilizan en entornos domésticos, ya que ofrecen facilidad de uso para la preparación de alimentos y una gran durabilidad[1][2].

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