Recetas de tapas faciles de preparar

albóndigas

¿Organizas una fiesta y no quieres pasarte toda la noche en la cocina? A la hora de planificar su menú, recurra a las tan de moda tapas españolas: pequeños platos de comida que se comparten entre los invitados a la fiesta. Para empezar, te contamos las recetas de tapas españolas más fáciles, desde las más sencillas hasta las más intensas. Y no lo olvides: los platos para compartir son aún mejores si se acompañan de una jarra de sangría.
Las croquetas de jamón, troncos de jamón rebozados y fritos hasta que se doran, son fáciles de encontrar en la mayoría de los bares de España. Están rellenas de champiñones y hechas con leche no láctea, por lo que incluso tus amigos veganos pueden disfrutarlas. (vía Cilantro y Citronela)

recetas de tapas gordon ramsay

Diseñadas como pequeños bocados para acompañar a los cócteles después del trabajo, las tapas españolas son un recurso para los bocadillos sofisticados. Las aceitunas, los encurtidos, las patatas fritas, el marisco picante y los bocados envueltos en tocino son perfectos para compartir y le harán volver a por más. Cubre tus bases completando tu menú de tapas con una tabla de embutidos y un par de crostini. La sangría nunca está de más. Y si estás dispuesto a romper con la tradición, no dudes en colar algunos aperitivos de fiesta y bocadillos saludables. ¡Salud!
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recetas de tapas jamie oliver

¿Organizas una fiesta y no quieres pasarte toda la noche en la cocina? A la hora de planificar su menú, recurra a las tan de moda tapas españolas: pequeños platos de comida que se comparten entre los invitados a la fiesta. Para empezar, te contamos las recetas fáciles de tapas españolas, que van desde las más sencillas hasta las más intensas. Y no lo olvides: los platos para compartir son aún mejores si se acompañan de una jarra de sangría.
Las croquetas de jamón, troncos de jamón rebozados y fritos hasta que se doran, son fáciles de encontrar en la mayoría de los bares de España. Están rellenas de champiñones y hechas con leche no láctea, por lo que incluso tus amigos veganos pueden disfrutarlas. (vía Cilantro y Citronela)

recetas de tapas vegetarianas

Lleva el sabor español a tus reuniones con esta sencilla receta de ensalada rápida de pimientos del piquillo. Estos pequeños y dulces pimientos se pueden comprar en tarros y con un poco de vinagre de jerez y perejil se convierten en un plato de tapas.
Una receta realmente rápida y fácil para ese festín de tapas, que se prepara mejor con tomates españoles bien maduros. También es un buen desayuno: los catalanes y los españoles suelen disfrutarlo con un café por la mañana.
Esta receta también procede del bar de tapas Lobos, en Borough Market. La tetilla es un queso español que se puede adquirir en tiendas de delicatessen y por Internet. Este plato se prepara en 30 minutos y es ideal para compartir.
Añadir chorizo a esta receta clásica de tapas españolas le da un sabor extra -nos encanta ese toque de pimentón- así como un color vibrante. Una versión más carnosa de la tortilla tradicional, que se gana su lugar en cualquier fiesta al estilo español.

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